Deputy Head Chef

Sehati Krisna Kitchen · 📍 Indramayu · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 25.000.000 – Rp 34.000.000 per month
Sehati Krisna Kitchen adalah restoran yang berkomitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi dengan bahan-bahan segar dan lokal. Kami mencari Deputy Head Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Indramayu. Deputy Head Chef akan bekerja sama dengan Head Chef untuk memastikan kualitas dan standar resep yang konsisten di dapur.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Head Chef dalam mengelola dapur dan tim masak.,Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan resep baru.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan-bahan.,Melatih dan memotivasi tim masak.,Memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien.,Mengikuti dan menerapkan standar kebersihan dan keselamatan kerja.,Melaporkan langsung kepada Head Chef dan mengikuti arahan yang diberikan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef atau Deputy Head Chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (misalnya, Sertifikat Profesi Chef Nasional).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan manajemen dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola stok bahan-bahan dan inventarisasi.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional).

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik dan kreatif.Kemampuan manajemen waktu dan prioritas.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dengan semua tingkat karyawan.Kemampuan beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis.Kemampuan untuk bekerja dalam tekanan dan dalam waktu yang singkat.Kemampuan untuk memastikan standar kebersihan dan keselamatan kerja.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait