Lead Pastry Chef
Sentosa Frozen ยท ๐ Probolinggo, Jawa Timur ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 โ Rp 24.000.000 per month
Kami mencari seorang Lead Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Sentosa Frozen. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengembangkan menu roti dan kue kami, serta memastikan kualitas dan standar tinggi dalam setiap produk yang kami hasilkan. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, dengan fokus pada inovasi dan kreativitas dalam dunia kuliner.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengembangkan dan mengelola menu roti dan kue,Memastikan kualitas dan standar tinggi dalam setiap produk,Mengawasi tim pastry chef dalam proses produksi,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya produksi,Membuat inovasi dalam produk dan menu,Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan standar industri,Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik konstruktif,Mengkoordinasikan dengan tim lainnya untuk memastikan alur produksi yang lancar๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai pastry chef,Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau setara,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi profesional dalam bidang pastry,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan pangan,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan mengembangkan menu,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris sebagai keuntungan๐ ๏ธ Keahlian
Kreativitas dan inovasi dalam desain produkKemampuan manajerial dan kepemimpinanPengelolaan waktu dan prioritasKemampuan berkomunikasi dengan baikKemampuan analitis dan problem-solvingPengalaman dalam mengelola tim dan mengembangkan menuKemampuan berbahasa Inggris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang